Produto

O glutatión pode aparecer en formas reducidas (GSH), oxidadas (GSSG) ou en formas disulfuro mixtas e é omnipresente en múltiples sistemas biolóxicos que serven como o principal tampón redox tiol-disulfuro da célula.O glutatión oxidado (GSSG) é a versión oxidada do glutatión antioxidante (GSH) natural e moi importante.O GSSG in vivo redúcese de novo a GSH a través do encima glutatión redutase dependente de NADPH.A proporción de GSH a GSSG úsase a miúdo para medir o nivel de estrés oxidativo nas células, con concentracións máis altas de GSSG que implican máis estrés oxidativo, polo que é un bioindicador importante da saúde celular.GSSG funciona como un aceptor de hidróxeno na determinación enzimática de NADP+ e NADPH e pode ser un doador proximal nas modificacións posteriores á tradución da S-glutationilación.GSSG, xunto co glutatión e o S-nitrosoglutatión (GSNO), se unen ao sitio de recoñecemento do glutamato dos receptores NMDA e AMPA (a través dos seus restos γ-glutamil), e poden ser neuromoduladores endóxenos.O GSSG pode usarse como substrato para a análise enzimática da glutatión redutase.